Karadeniz'de kıyı balıkçılarının dip ağlarına takılan ve halk dilinde 'Bey Balığı' olarak da adlandırılan kırlangıç balığı balıkçıları sevindirdi.
Giresun'da 56 yıldır balıkçılık yapan Musa Anaforoğlu, kırlangıç balığının 1990'lı yıllarda avlanmas ının azaldığını günümüzde ise bu balığın tekrar ağlara takılmaya başladığını söyledi.
Kırlangıç balığının mezgit ve kalkan gibi dip ağlarına tak ıldığını ve değerinin de diğer türlere göre yüksek olduğunu ifade eden Anaforoğlu, şöyle konuştu:
"Karadeniz'de bu balık iki yılı aşkın süredir avlanıyor ve biz de bu durumdan oldukça memnunuz. Denizlerimizde kaybolan bir balığın tekrar yakalanmaya başlaması sevindirici bir olay. Ben bu balığın 12 kilogramlık olanlarına da rastladım. O zamanlar bu balık bol yakalanıyordu. Şimdi ise balıkçı tezgahlarında en büyüğü 5 kilo civarında oluyor. Kırlangıç balığı Akdeniz ve Ege'de de yakalanır, ancak Karadeniz'deki balık türleri bilindiği gibi daha lezzetli olur. Bu balık halk dilinde 'Bey Balığı' olarak da geçer. Oldukça da lezzetlidir. Biz küçüklerine de mazzak diyoruz."
