• BIST 1.776,41
  • Altın 702,32
  • Dolar 12.3273
  • Euro 13.9227
  • İstanbul 19 °C
  • Ankara 5 °C
  • İzmir 20 °C
  • Antalya 18 °C
  • Muğla 14 °C
  • Çanakkale 22 °C

Tezgahlarda lüfer çoğaldı, fiyatlar düştü

Tezgahlarda lüfer çoğaldı, fiyatlar düştü
Marmara Denizinde bu yıl bolca görülen lüferin fiyatı Tekirdağ’da 25 liraya kadar indi. Balıkçılar lüferin son zamanları diyerek, vatandaşların bol bol yemeleri tavsiyesinde bulundu.

Marmara Denizine açılan balıkçılar ilk başlarda palamuda rast gelse de son zamanlarda Marmara'da lüfer bolluğu yaşanıyor. Denizin paşası olarak bilinen ve lezzetiyle damaklarda tat bırakan lüferin artması tezgahlara da yansıdı.

Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde sokak aralarındaki tezgahlarda lüferin fiyatı 25 liraya kadar indi. Son 15 yıl içerisinde bu yıl lüferin bol görüldüğünü ifade eden Balıkçılar, lüfer balığının son zamanları olduğunu dolayısıyla vatandaşların bol bol yemeleri temennisinde bulundu.

Balık satışı yapan Engin Şınık, “Çocukluktan beridir bu mesleği yapıyorum. Şu an tezgahımızda istavrit ve lüfer balığımız var. Yaklaşık 10-15 seneden sonra ilk defa lüfer balığı satıyorum. Vatandaşlarımızın lüfer balığını yemelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü bu balık geçicidir. En fazla 10-15 gün sürer ve gider. Fiyatlar 25 ile 30 arası. Yarın öbür gün belki bunların yükselmesi söz konusu. 40 veya 50 liraya çıkma ihtimali olabilir. Bizim tavsiyemiz, şu anda bol iken herkesin yemesi. Paşa balığıdır, denizin en güzel balığıdır” dedi.

“DEVAMLI GELEN BİR BALIK DEĞİL”

Süleyman Kırk ise “Bizim halkımız biliyor ki lüfer devamlı gelen bir balık değil. Her senede olmaz. 6 senede bir, 7 senede bir olan bir balık. Kendisi balıkların içerisinde en güzel olan üründür. Şu an tanesi 30 lira satılmaktadır. Dün 22-25 liradan satıldı” diye konuştu.

DENİZ HABER AJANSI

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Deniz Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0544 880 87 87 | Haber Scripti: CM Bilişim