• BIST 8718.11
  • Altın 2245.316
  • Dolar 32.3297
  • Euro 35.1766
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 2 °C
  • İzmir 7 °C
  • Antalya 13 °C
  • Muğla 7 °C
  • Çanakkale 4 °C

Sinop’ta tezgahları kırlangıç balığı süslüyor

Sinop’ta tezgahları kırlangıç balığı süslüyor
Genellikle Ekim ve Kasım aylarında avlanan kırlangıç balığı, kıyı balıkçıları tarafından hala avlanıyor. Balıkçı Hakan Erol, balığın bu yıl denizin geç soğuması nedeniyle hala avlanabildiğini belirtti.

Sinop'ta kıyı balıkçıları tarafından avlanan kırlangıç balığı tezgahta kilosu 25 liradan satışa sunuluyor.

Balıkçı Hakan Erol, yıllarda balıkçılarının ağlarına daha çok kırlangıç balığı takıldığını söyledi.

Erol, genellikle Ekim ve Kasım aylarında avlanan balığın bu yıl denizin geç soğuması nedeniyle hala avlanabildiğini belirtti.

Erol, "Kırlangıç balığı avcılığının ilerleyen günlerde de artarak devam edeceğini ümit ediyoruz. Kırlangıç balıklarını genellikle otel ve restoranlar tercih ediyor. Söz konusu balığın çorbası, buğulaması ve şişi çok lezzetli oluyor" dedi.

kirlangic_baligi_1.jpgkirlangic_baligi_2.jpg

DENİZ HABER AJANSI

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Deniz Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0544 880 87 87 | Haber Scripti: CM Bilişim