Palamudun bol olmasıyla tezgahlardaki kafes balıklarına olan ilgi azaldı. İzmir Gülyalı Balıkçı Kooperatifleri Başkanı İnan Sağlam ''Palamut tezgahlarda bol ve ucuz olunca vatandaş kafes balıklarını adeta unuttu'' dedi.
1 Eylül'den bu yana denize açılan yüzlerce balıkçı teknesinin limanlara kasa kasa palamut ile dönmeye devam ettiğini belirten Sağlam, ''Durum böyle olunca tezgahlardaki palamut hem bol hem de ucuz'' diye konuştu.
Balıkçıların tezgahlarında palamut ile birlikte değişik balık türlerinin bulunduğunun altını çizen Sağlam, şunları kaydetti:
''Av yasağının sona ermesinin ardından yaklaşık 45 gün geçti. Karadenizli balıkçıların bekledikleri gibi palamut bol oldu. Palamut bol olunca hepimizin yüzü güldü. Palamut balıkçılarımızın tezgahını fazlasıyla doldurdu. Önümüzdeki günlerde de doldurmaya devam edecek gibi görünüyor. Vatandaş bu yıl geçen yıllarda yiyemediği kadar palamut yeme fırsatı buldu. Palamudun bolluğu hem balıkçıları hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.''
-''Vatandaş hem daha taze hem de daha ucuz olan palamut satın almayı tercih ediyor''-
Palamudun tezgahlarda bol olmasıyla tezgahlarda satılan levrek, çupra ve somun gibi kafes balıklarına olan ilginin azaldığına dikkati çeken Sağlam, şöyle devam etti:
''Palamut tezgahlarda bol ve ucuz olunca vatandaş, kafes balıklarını adeta unuttu. Tezgaha gelen vatandaş ilk olarak palamudu soruyor. Diğer balıklarla daha az ilgileniyor. Yaz aylarında hayli fazla satılan kafes balıklarına bu aralar rağbet yok gibi. Vatandaş hem daha taze hem de daha ucuz olan palamutu tercih ediyor. Vatandaş bir nevi hangi tarihte hangi tür balığı tüketeceğinin de bilincinde. ''Balıkçı İsa Yıldız ise, 1 Eylül'den bu yana tezgahında satışa sunduğu kafes balıklarını satamadığını söyledi.
Yazın oldukça fazla sattığı kafes balıklarını av yasağının sona ermesiyle satamadığını da anlatan Yıldız, ''Bu nedenle kafes balıklarını daha az satışa sunuyorum. Tezgahıma ona göre balık getirtiyorum'' dedi.
