• BIST 10241.72
  • Altın 2979.269
  • Dolar 34.8054
  • Euro 36.7234
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara 5 °C
  • İzmir 16 °C
  • Antalya 14 °C
  • Muğla 12 °C
  • Çanakkale 18 °C

Ilya Shcherbakov suyla buluştu

Ilya Shcherbakov suyla buluştu
Rus Balıkçılık Şirketi (RFC) için Admiralty Tersanesi tarafından sipariş edilen 10 trol balıkçı gemisinden altıncısı suya indirildi.

Tersanenin 2020’de hayatını kaybeden kıdemli tamircisi Ilya Shcherbakov’un adı verilen balıkçı gemisi yılda 60 bin ton balık işleme kapasitesine sahip.

Surimi ekipmanı

Pollocktan ve ringaya kadar tüm balıkları işleyebilecek tesise sahip gemide ayrıca son dönemin tercih edilen ürünü surimi için de ayrı bir hat kuruluyor.

Surumi, beyaz etli balıkların ezilip karıştırılmasından ve homojen bir karışım elde edilmesinden sonra içerisine yengeç, ıstakoz veya karides aromaları gibi koku ve tat verici maddeler eklenerek hazırlanan işlenmiş bir gıda türü. Surumi, balık sosisi olarak da biliniyor.

DENİZ HABER AJANSI

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Deniz Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0544 880 87 87 | Haber Scripti: CM Bilişim