Samsun'da kurulu tesislerde işlenen şoklanmış hamsiler, kilosu 2 Euro'dan Avrupa'nın çeşitli ülkelerine ihraç ediliyor.
Hamsi sezonunun başlamasıyla bölgedeki balıkçı tezgahlarında şu günlerde kilosu 1 YTL'den satışa sunulan hamsi, av sezonunun başlamasıyla birlikte Avrupa'ya da ihraç ediliyor.Yıllar önce küçük partiler halinde başlayan Avrupa'ya hamsi ihracatı, aradan geçen süre içinde gelen talepler sonrasında önemli ölçüde artış gösterdi.Samsun'daki tesislerde 1'er kiloluk paketler halinde ortalama 2 Euro'dan ihraç edilen şoklanmış hamsiler, başta Almanya ve Hollanda olmak üzere Avrupa'nın çeşitli ülkelerinden yoğun talep görüyor.Samsun'un Kirazlık yöresinde faaliyet gösteren Malkoçoğlu Balıkçılık Limited Şirketi yetkilisi Kemal Malkoç, yaptığı açıklamada, hamsi sezonunun yaklaşık 3 ay sürdüğünü belirterek, sezon süresince hamsi ihracatının devam ettiğini söyledi.AB standartlarında üretim yaptıklarını anlatan Malkoç, “Hava şartları hamsi sezonuna uygun olursa Avrupalılara sezon boyu hamsi yedireceğiz” dedi.Bu yılki hamsi sezonunun beklentilerini karşılayacağını umut ettiklerini kaydeden Malkoç, hamsilerin önceki yıllara oranla iri olmasının da ihracat için avantaj olduğunu ifade etti.Firmada su ürünleri mühendisi olarak görev yapan Neslihan Kodalak ise hijyene önem verdikleri belirtirken, “Hamsiler önce buzlu suda yıkandıktan sonra 1 kilo olarak ayrılıyor. Daha sonra şok ünitesinde şoklanıyor. Eksi 40 derecede 8 saat bekletildikten sonra paketlenerek 13 kiloluk koliler halinde pazarlanıyor” dedi.Fabrikada avlanma miktarına göre günlük 12 ton dolayında hamsi işlenebiliyor.DenizHaber.Com
Türkiye'den önce hamsi AB'ye girdi

Hamsi sezonunun başlamasıyla Karadeniz'deki balıkçı tezgahlarında satışa sunulan hamsi, yeni sezonla birlikte Avrupa'ya da kilosu 2 Euro'dan ihraç ediliyor.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
Mısır: Süveyş Kanalı güvenli, gemi trafiği normalMısır, Süveyş Kanalı'nda deniz seyrüseferinin güvenli ve düzenli şekilde sürdüğünü açıklarken, ağustosta kanal gelirlerinin geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 56,7 arttığını bildirdi.
KKTC'de batan gemi faciasında bir ceset daha bulunduKKTC'deki batan feribotta bir kişinin daha cesedine ulaşıldı. Ölü sayısı 15'e yükselirken kayıp 13 yolcu aranıyor.
Karadeniz’de risk büyüdü, sigorta primi katlandıKaradeniz'de ticari gemilere yönelik saldırıların artması, sigorta koşullarını sıkılaştırdı. Londra deniz sigortası piyasası, yüksek risk kapsamında değerlendirilen alanı Karadeniz’in tamamını kapsayacak şekilde genişletti.
Singapur açıklarında yük gemisiyle balıkçı teknesi çatıştıSingapur açıklarında yaşanan deniz kazasında Panama bayraklı bir yük gemisi, Çin’e ait bir balıkçı teknesiyle çarpıştı.ÇOK OKUNANLAR
“Gemi içinde gemi” konsepti ile MSC Splendida
Dünyada tek! Denizaltı yüzer havuzu intikal seyrine başladı
MSC'den 55 milyon euroluk turizm geliri müjdesi
5. Bosphorus Ship Brokers Dinner, İstanbul’da yapıldı
12345678
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Deniz Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0544 880 87 87 | Haber Scripti: CM Bilişim
Tel : 0544 880 87 87 | Haber Scripti: CM Bilişim
























